Яйцо лечит: отеки ног, несварение, потерю голоса, перхоть и облысение, сухость кожи
Описание
Куриные яйца – удивительный продукт, применявшийся в лечении с древних времен. Книга "Яйцо лечит" раскрывает многовековые знания о целебных свойствах яиц. Вы узнаете, как использовать яйца для лечения различных заболеваний, от отеков ног до проблем с кожей и волосами. Автор, Дмитрий Макунин, развенчивает мифы о яйцах и холестерине, а также предоставляет рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта. Книга основана на народных рецептах и древних знаниях, дополненных современными научными исследованиями.
© Макунин Д., текст 2019
© ООО «Издательство «Эксмо», 2019
Мир начал свое существование из яйца, опущенного в воду. Так возникает и все сущее на земле.
Курицу одомашнили примерно V тыс. лет назад в Южной Азии, а точнее – в Индии. С тех самых пор и до наших дней человек активно использует этот удивительный продукт природы – куриные яйца.
Первым и самым древним из яичных блюд было, по всей вероятности, обычное сырое яйцо, выпиваемое для утоления голода. Позднее яйца стали употреблять не только в сыром виде, но и подвергать соответствующей тепловой обработке, в том числе отваривать, жарить, запекать и использовать для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд. Например, жители Древнего Египта, где разведением кур стали заниматься со II тысячелетия до нашей эры, заворачивали яйцо в пращу и вращали им над головой до тех пор, пока оно не нагревалось, вероятно, считая, что это и есть яйцо всмятку. Древние римляне каждую обеденную трапезу непременно начинали с яиц и широко использовали их в кулинарии. Кстати, знаменитый римский гурман Марк Гавий Апиций, живший в I веке до нашей эры, оставил нам и первый рецепт приготовления омлета:
При этом во все времена высоко ценили не только питательные, но и весьма эффективные целебные свойства куриных яиц. Так, сырой яичный белок знаменитый древнеримский врач Авл Корнелий Цельс (30–25 до нашей эры – 45–50 н. э.) считал хорошим ранозаживляющим и смягчающим средством, а Плиний Старший отмечал, что
Великий Авиценна (980–1037) также высоко оценивал лечебные возможности куриных яиц и широко использовал их в лечении всевозможных недугов. Так, в меню людей, страдающих от кровотечений из носа, он рекомендовал включать вареные в уксусе яйца[1], а при ангине – свежие яичные желтки. Для предотвращения появления трещин на губах Авиценна советовал на них
Похожие книги
Полезная еда
В книге "Полезная еда" Колин Кэмпбелл, ведущий специалист в области биохимии, предлагает альтернативный взгляд на здоровое питание. Он развенчивает распространенные мифы и предлагает цельную растительную диету, как эффективный способ профилактики большинства хронических заболеваний. Книга основана на убедительных научных доказательствах и предлагает читателям переосмыслить свои пищевые привычки. Автор подробно анализирует два подхода к питанию: редукционизм и холизм, показывая, как редукционистский подход, превалирующий в современной медицине, может быть неэффективным в борьбе с заболеваниями. Книга предлагает читателям вернуться к идеям холизма, подчеркивая важность целостного подхода к питанию и здоровью.
Искусство быть желанной. Секреты гейши
В книге Евгении Ванахт, врача и блогера с 23-летним опытом изучения древних знаний, раскрываются секреты женской привлекательности, основанные на традициях гейш. Автор делится практиками, медитациями и кейсами учениц, помогающими раскрыть женственность и сексуальность. Книга учит принимать себя и мир, обретать достоинство и мудрость. Изучение искусства гейш, сочетающего философию, этикет, сексуальные практики и заботу о теле, поможет построить жизнь вашей мечты. Книга доступна в формате PDF A4.
Основы долгожительства (Как я отодвинул старость)
Эта книга – результат более чем 20-летнего опыта автора в области здорового образа жизни. Она предлагает практические советы, как отодвинуть старость и продлить жизнь до 120 лет. Автор не навязывает конкретную методику, а предоставляет читателю свободу выбора и адаптации рекомендаций. Книга основана на понимании, что старость наступает в 75 лет, а потенциальный предел продолжительности жизни человека – 120 лет. Она поможет вам начать осознанно подходить к своему здоровью и долголетию. В книге представлен эталон биопсихосоциальных данных для достижения крепкого здоровья и долголетия, который поможет вам оценить свое текущее состояние. Книга предназначена для тех, кто хочет активно участвовать в продлении своей жизни.
7 этажей здоровья. Лечение позвоночника и суставов без лекарств
Эта книга – практическое руководство по сохранению и восстановлению здоровья с помощью кинезитерапии. Сергей Бубновский, известный специалист, раскрывает особенности семи "этажей" тела, от ступней до головы, и предлагает комплексы упражнений для профилактики и лечения болей в спине и суставах. Книга предоставляет подробные рекомендации по физическим нагрузкам для каждого "этажа", помогая читателям понять, как укрепить свое здоровье без лекарств и операций. Узнайте секреты здоровья, о которых молчат врачи, и получите практические советы для полноценной жизни без боли и хронических заболеваний. Изучите "поэтажный" план восстановления здоровья и упражнения на все случаи жизни. Книга доступна в формате PDF A4 с сохранением издательского дизайна.