
Как мы съели двух баранов
Описание
В жарком оазисе Зеид, на берегу Каракумского канала, геологи отмечают праздник. История повествует о дружеских отношениях между сотрудниками, о полевых работах и, конечно, о приготовлении большого праздничного стола. Елена Толмачева описывает атмосферу туркменского гостеприимства и вкуснейшей баранины. В книге много забавных моментов и ярких впечатлений от поездки в Среднюю Азию. В центре сюжета – необычная история, как геологи отмечали праздник, готовя большое количество баранины для своих коллег.
Зеид – небольшой цветущий оазис на берегу Каракумского канала Туркменистана, бывшей Туркмении. На нем находилась метеостанция с круглосуточным дежурством наших наблюдателей, снимающих показания специальных приборов, установленных в песках пустыни Кара-Кум, примыкающих к руслу канала. В местечке постоянно проживало несколько местных семей, с которыми метеорологи дружили и ежедневно общались. Вот и все население поселка. Добраться туда можно было только на маленьком АН-2, вылетающем из Ашхабада один раз в неделю и приземлявшемся на единственной небольшой, твердой площадке. Наши специалисты работали на Зеиде уже несколько лет, постоянно меняясь. Это у нас, геологов различных направлений, называлось "полевыми работами".
Приглашение
Так совпало, что я находилась "в поле" в Ашхабаде, собирая материал к очередному туркменскому проекту нашего отдела, и, временно войдя в состав Ашхабадской экспедиции. Мои близкие подруги – "наблюдали Зеид". Начальник самой экспедиции, с семьей, около пяти лет проживал в столице бывшей советской республики, периодически летая в институт для отчетности. Как-то вызывает он меня и сообщает, что коллеги с Зеида просят его отпустить меня на неделю к ним – отпраздновать юбилей нашей общей знакомой. "Ты хочешь поехать?", – спрашивает он, подразумевая, что сам, конечно, летит и может взять меня на рейс. "Просят в твоем лице шеф-повара, а то готовить надо человек на 25-30. Никто не хочет возиться с бараниной. А, может, не умеют. Так как? Летишь? Заодно и отдохнешь недельку". Надо признаться, что девчата часто устраивали мне такие "сюрпризы" по части приготовления больших столов. Да и в Туркменистане я работала, в общей сложности, уже два года и мне там нравилось. Научилась немного и местной кухне и полюбила баранину, до поездки мне, как и многим моим сослуживцам, неизвестную на вкус. В Средней Азии, как известно, живут, в основном, мусульмане, предпочитающие вкусно приготовленного барашка нашей говядине. Да и, честно говоря, польстило мне, что в шеф-повара зовут лететь самолетом. Я, от радости, чуть не подпрыгнула: "Конечно! Конечно лечу!". – "Помощников по кухне обещали", – довольный, он сказал, что заедет завтра за мной в аэропорт.
Похожие книги

Вечный капитан
«Вечный капитан» – это захватывающий цикл романов, повествующий о капитане дальнего плавания, путешествующем по разным эпохам и странам. Он – наш современник, и его истории переплетаются с историей морского флота. Читатели познакомятся с различными периодами и народами, наблюдая за судьбой главного героя. Книга сочетает в себе элементы альтернативной истории, приключений и боевой фантастики. В цикле представлены такие сюжетные линии, как "Херсон Византийский", "Морской лорд", "Граф Сантаренский", "Князь Путивльский", и другие, каждая из которых рассказывает увлекательную историю, наполненную событиями и драматическими поворотами.

Фараон
Сын олигарха, Андрей, внезапно попадает в Древнее Египетское царство. Встреча с древними богами и загадками истории меняет его жизнь. Он должен выжить в новом мире, где его привычные ценности и приоритеты теряют смысл. Роман о приключениях, попаданцах и альтернативной истории. Встречайте захватывающее путешествие в прошлое!

Соблазн
Стеф Державин, молодой и перспективный врач со скандальной репутацией, неожиданно оказывается в роли массажиста в частной клинике. В первый же день ему поступает необычное предложение: сделать массаж жене влиятельного мужчины. Ситуация, противоречащая принципам Стефа, заставляет его ввязаться в запутанную историю, полную интриг и неожиданных поворотов. Врачебная практика переплетается с личной жизнью, создавая сложный и динамичный сюжет. Роман о любви, страсти и непростых выборах в мире врачей и пациентов. В романе "Соблазн" сочетаются элементы любовной истории, приключений и фантастики, предлагая читателю увлекательное чтение.

1917, или Дни отчаяния
В 1917 году Россия пережила потрясения, изменившие ее судьбу. Роман "1917, или Дни отчаяния" погружает читателя в атмосферу тех драматических событий, раскрывая сложные характеры ключевых фигур – Ленина, Троцкого, Свердлова, Савинкова, Гучкова, Керенского, Михаила Терещенко и других. Книга исследует закулисные интриги, борьбу за власть, и то, как за немецкие деньги был совершен Октябрьский переворот. Автор детально описывает события, которые сегодня часто забывают или искажают. Он затрагивает темы любви, преданности и предательства, характерные для любой эпохи. История учит, что в политике нет правил, а Фортуна изменчива. Книга посвящена эпохе и людям, которые ее создали, и в то же время поднимает вопрос, учит ли нас история чему-либо.
