Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам

Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам

Борис Андреевич Бублик , Т. Ф. Бублик

Описание

Эта книга предлагает нестандартный взгляд на огородничество. Авторы предлагают отказаться от изнурительных традиционных методов и перейти к восстанавливающей системе земледелия. Они рассматривают привычные приемы, показывая, как они могут быть расточительными и вредными для почвы, здоровья и времени огородников. Книга полна спорных, но убедительных рассуждений на огородные темы. Вместо традиционной пахоты и удобрений, авторы предлагают щадящие методы, которые экономят ресурсы и сохраняют почву. Книга адресована начинающим и опытным огородникам, предлагая альтернативные подходы к привычным задачам. В ней собраны 50 эссе на огородную тематику, рассматривающие альтернативные методы, основанные на восстанавливающей системе земледелия. Авторы не навязывают свое мнение, а предлагают читателю задуматься и сопоставить разные подходы.

<p>Бублик Б. А., Бублик Т. Ф.</p><p>Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам</p>

Памяти Учителя с самой большой буквы Николая Ивановича Судакова

<p>Предисловие</p>

Книга, которую вы держите в руках, посвящена мифам и заблуждениям огородников. В ней рассматриваются привычные, рутинные, пришедшие "от дедов–прадедов" приемы и предпочтения людей, занимающихся огородничеством, которые часто изматывают их (а нередко и карман), не принося взамен ни пользы, ни радости. А если читателю слово мифы покажется претенциозным, а заблуждения ― неуважительным, то оправдаться можем только тем, что не сумели найти слов помягче (а видит Бог ― искали!). Здесь говорится не о "количественных" ошибках типа много–мало, глубоко–мелко, поздно–рано, густо–редко и т. п. (им посвящена другая литература, в частности, недавно вышедшая чудесная книга Б. Федорова [1]). Речь идет, в основном, о заблуждениях "качественных", так сказать, идейных. Использование слов мифы и заблуждения, возможно, задевших читателя, оправдывается еще и тем, что в каждом случае рассказывается об альтернативных, щадящих приемах, которые не просто вычитаны или подсмотрены где–то, а прощупаны, апробированы.

В конечном счете сверхзадачей авторов было желание еще один ― нелишний ― раз рассказать о системе, способной сделать огородничество таким, чтобы в молодые годы хотелось им заниматься, а в преклонном возрасте еще и моглось. Она здесь есть ― но "за кадром". Это ― восстанавливающая система земледелия (см., в частности, книги [2]―[4]). Однако если в упомянутых изданиях мы имеем дело с "позитивом" ― система описывается явно, просим прощения за тавтологию, системно, ― то эта ― нечто вроде "негатива". Здесь последовательно рассматривается, к чему приводят отступления от системы (или ― что то же ― следование традициям) и как избежать возможных неприятностей. Уже много лет авторы пьют из журчащего родника этой системы и с состраданием смотрят на тех, кому приходится утолять жажду хлорированной водой из проржавевших труб конвенциального (традиционного) земледелия.

Еще одно основание для подхода "от противного" ― уважение к фактору психологического барьера, встающего на пути многих систем. Восстанавливающая система земледелия ― из тех, для внедрения которых не нужно "до основанья, а затем…", чтобы потом остаться у разбитого корыта. К этой системе не надо переходить, в нее можно врастать, шаг за шагом отказываться от недоброго наследия, и дыхание будет становиться все легче, уроки ― короче, листва ― зеленее. И пение птиц окажется приятнее и звонче.

В пользу "слайдов–негативов" говорит и опыт многих наших соседей — "учеников". Каждый из них наряжает "новогоднюю елку" по–своему, каждый тешится чем–то своим, никто (подчеркиваем ― никто!) не отказывается целиком и полностью от традиционного огородничества. Однако в сумме из всех отклонений от него складывается не что иное, как цельная восстанавливающая система земледелия.

Ободряют нас и контакты с читателями, в частности, ставшее дружеским общение с Е. М. Афанасьевым. Под нажимом "сердчишка" он уже решил было оставить дачу и покое: она стала в буквальном смысле слова непосильной. Но на глаза попалась книга [2], он из научного ― профессионального ― интереса отказался от того–сего традиционного, рутинного, и для него дача за один (!) год превратилась, по его словам, из гробовщика во врачевателя.

Так, может, в этом что–то есть ― рассказывать о возможных шажках в сторону восстанавливающей системы земледелия, а не в целом о ней? В книге эти шажки описываются как альтернативы привычным приемам ― это просто "сюжетный ход".

"Антипедагогический" стиль книги выкристаллизовался в беседах (скорее, спорах) с нашим другом Юлием Фишманом. Его всегда раздражало наше "учительское" представление, будто книга для читателя ― то же, что конспект для студента: хочешь не хочешь, а весь прочитай, не то ― двойка! Предлагаемую вашему вниманию книгу можно читать с любой запятой. Кажется, на этот раз мы Юлию угодили. Хорошо бы, и читателям тоже!

<p>Почве назло</p>

• Костры в садах и огородах • Отвал • Зябь • А нужна ли пахота Вообще? •

Сколько времени, усилий, средств и даже здоровья у огородников уходит на то, чтобы почве в итоге стало хуже, чтобы она завтра стала менее плодородной, более плотной, легко уязвимой для эрозии и засухи. Эти "мероприятия" толпятся вокруг "пьедестала почета", и все достойны верхней ступени.

<p>1. Костры в садах и огородах</p>

Похожие книги

1001 ответ на важные вопросы садовода и огородника

Галина Александровна Кизима

Эта книга – кладезь знаний для всех садоводов и огородников, от начинающих до опытных. В ней вы найдете ответы на 1001 важный вопрос, касающийся садовых и огородных культур, декоративных растений и полезной кулинарии. Автор, Галина Александровна Кизима, с 55-летним опытом, делится своей эффективной методикой, позволяющей заменить трудоемкие процессы на более легкие, не теряя урожай. Узнайте, как правильно бороться с вредителями, какие сорта винограда подходят для северо-западного региона, и как сделать свой сад и огород более продуктивными и здоровыми. Подробные ответы на вопросы сгруппированы по разделам, что делает поиск нужной информации удобным и эффективным.

1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде

Октябрина Алексеевна Ганичкина, Александр Владимирович Ганичкин

Хотите максимизировать урожай и минимизировать затраты на дачном участке? Эта книга, написанная ведущими российскими специалистами Октябриной и Александром Ганичкиными, даёт исчерпывающую информацию по выращиванию овощей, фруктов, ягод, цветов. Подробные инструкции по посадке, уходу, подкормке, защите от вредителей и болезней, а также советы по хранению урожая помогут вам достичь успеха. Книга подходит как для начинающих садоводов, так и для опытных, желающих расширить свои знания и попробовать новые культуры. Узнайте, как определить состав почвы, оптимальную кислотность, и получить максимальный урожай с минимальными затратами.

500 советов садоводу

Юрий Дмитриевич Бойчук

Эта книга – бесценный ресурс для всех садоводов, от начинающих до опытных. В ней вы найдете исчерпывающую информацию о типах почв, удобрениях, обрезке, прививке, выращивании различных сортов плодовых деревьев, а также о методах борьбы с вредителями и болезнями. Подробно рассмотрены вопросы планирования участка, выбора оптимального расположения построек, организации полива и хранения урожая. Практические советы помогут вам создать свой идеальный сад и наслаждаться плодами своего труда. Узнайте, как правильно подготовить почву, выбрать сорта растений, обеспечить им необходимый уход и получить богатый урожай. В книге собраны проверенные методы и рекомендации, основанные на многолетнем опыте садоводов.

500 советов виноградарю

Юрий Дмитриевич Бойчук

Данная книга – исчерпывающее руководство для начинающих и опытных виноградарей. В ней собраны 500 практических советов по всем аспектам выращивания винограда, от выбора сортов до хранения урожая и домашнего виноделия. Подробно рассмотрены методы борьбы с болезнями и вредителями, а также способы использования винограда в кулинарии и народной медицине. Книга содержит информацию о мировых лидерах виноградарства, об истории и особенностях культуры винограда, а также о самых популярных сортах винограда для разных видов вин. Идеальное руководство для тех, кто хочет вырастить богатый урожай и насладиться домашним вином!