Щепотка соли

Серия «Кейтеринг трех сестер#1»

Переведно для группы LifeStyle | авторская группа

Любое копирование текста без ссылки на группу ЗАПРЕЩЕНО!

Перевод осуществлен исключительно в личных целях, не для коммерческого использования. Автор перевода не несет ответственности за распространение материалов третьими лицами.

«ЗА КЕЙТЕРИНГ ТРЕХ СЕСТЕР!» — сказала моя сестра Таша, ее лицо сияло, когда она подняла бокал шампанского. «Пусть нас ждет потрясающий успех!».

«И пусть мы будем счастливы!», — добавила моя сестра близняшка Дрю, когда наши бокалы звякнули друг о друга.

«И пусть мы поделимся нашими талантами с другими», — сказала я, глаза мои разбегались, когда я смотрела на счастливые лица двух моих самых любимых в мире людей.

«Салют!», — подхватили мы и снова чокнулись красивыми фужерами.

Я вздохнула, когда охлажденная пузырящаяся жидкость скользнула по горлу.

Шампанское со вкусом счастья, как праздник, когда я пила его то просто знала, что мы сделали правильный выбор, открыв собственный бизнес. Даже если бы наша тетя Присцилла сказала нам, что мы сумасшедшие, или парень, который управлял рестораном на углу, зыркал на нас каждый раз, когда мы проходили мимо. Я чувствовала это своим нутром.

Я всегда мечтала о том, чтобы не только готовить и печь дома, но и делать это по-своему, сделать это свои бизнесом. Так случилось, что мои сестры были моими лучшими друзьями, которые, по случайности разделяли ту же мечту — быть собственными хозяйками.

— Мама бы гордилась нами, — сказала Таша, её улыбка немного померкла, когда она вспомнила о матери.

— Она бы сказала: «Забудьте о шампанском, здесь требуется текила», — мягко добавила Дрю, заставив меня и Ташу засмеяться.

Вместо ответа я подняла бокал в память о матери и сделала глоток.

Мы приняли смерть нашей матери очень тяжело. Она всегда была нашей опорой, лучшим слушателем, и нашей защитницей.

Мы разговаривали с разными врачами и специалистами, но в конце концов, лучшее, что мы могли сделать, это быть с нею и заботиться о ней.

Это для тебя, Мамочка. Я клянусь, я сделаю все что в моих силах, чтобы этот бизнес работал. И я буду заботиться о сестрах так, как ты и хотела.

И хотя окна были закрыты, стекла зазвенели красивой мелодией, я знала, это мама приняла моё обещание.

— Я не могу поверить, что мы переезжаем завтра в наше новое здание и на самом деле начнем работать, — сказала Дрю взволнованно. После месяцев планирования и бумажной работы было трудно поверить, что наша мечта приносит свои плоды.

Мы будем чертовски заняты следующие насколько месяцев, поэтому я сказала, что мы хорошо поужинали и должны немного отдохнуть.

Я говорила практично, мой ум уже продумывал все что я хотела сделать на кухне.

— Звучит хорошо, Милли, но, во-первых, мы должны сделать небольшой «шиномонтаж».

— Для чего? — Дрю спросила у Таши.

— Конечно текила! — ответила наша черноволосая сестра. И я переключилась с фантазий о создании запасов в моей новой кладовой на надежду, что я не проснусь в мой первый день в качестве хозяйки бизнеса со страшным похмельем.

— Куда черт возьми подевалась Дрю? — спросила Таша с хмурым видом слоняясь по моей кухне.

— Ну, я думаю, она сказала, что собирается проверить декорации для предстоящего мероприятия у Уилсона, — я ответила пока выкатывала тесто на посыпанном мукой столе, — а что случилось?

— Миссис Чепмен сорок пять минут мариновала меня по поводу детской вечеринки для её дочки, — пожаловалась Таша, — Дрю пообещала мне уладить это. Она знает как эта женщина сводит меня с ума.

— Как она смогла поймать тебя? — спросила я, когда замесила тесто.

— Когда я выходила из туалета в продуктовом магазине.

— Упс, — сказала я засмеявшись.

— Она заблокировала умывальник, поэтому мне пришлось слушать её болтовню пока я ждала чтобы помыть руки. Она взяла меня в заложники, Милли.

Я рассмеялась над видом чистого ужаса на лице младшей сестры.

— Что еще у тебя сегодня? — спросила я, пытаясь отвлечь её от ситуации с захватом в заложники.

— Я собираюсь зайти в типографию, забрать новые визитные карточки, потом пробежаться по месту мероприятия и убедиться, что все идет по плану на сегодня. Сможешь удержать оборону?

— Само собой, — ответила я, чмокая губами, чтобы послать ей воздушный поцелуй, так как мои руки были все в тесте.

— Спасибо, детка, — сказала Таша, и ушла так же быстро, как пришла.

Кейтеринг трех сестер начинался строго как выездное ресторанное обслуживание, но за последний год мы пристроили небольшую столовую и прилавок в передней части дома. Теперь мы не только предлагали полное кейтеринговое меню для разных мероприятий, но и продавали кофе, чай и разнообразную выпечку.