Описание

Статья «Рукоять» из журнала «Прорез» (№6, 2008) исследует форму и функцию рукояти ножа, рассматривая ее влияние на безопасность и эффективность использования. Автор, Сергей Митин, анализирует различные типы рукоятей, подчеркивая важность эргономики и соответствия индивидуальным особенностям пользователя. Статья рассматривает не только практическое применение, но и исторические аспекты, сравнивая рукояти ножей разных культур и эпох. Автор затрагивает вопросы безопасности, подчеркивая роль гарды и ее влияние на восприятие ножа как холодного оружия. Статья доступно и увлекательно объясняет, почему форма рукояти играет решающую роль в комфорте и эффективности работы с ножом, от простых бытовых задач до более сложных ситуаций. Статья адресована любителям ножей, ремесленникам и всем интересующимся историей и культурой ножевого дела.

<p>Сергей Митин</p><p>РУКОЯТЬ</p>

Хоть режущей и вроде бы главной частью ножа принято считать именно клинок (а клинком иногда называют весь нож, кинжал, меч, саблю и тому подобные «предметы домашнего обихода»), несомненно, рукоять не менее важная его часть.

И чтобы в этом окончательно убедиться, иногда не мешало бы представить себе, что приходится что-то делать ножом, вообще не имеющим никакой рукояти. Мне раз в жизни пришлось работать клинком, начисто отломанным от рукояти, и уверяю вас, это не было ни удобно, ни производительно, ни — тем более — безопасно. Хотя я и постарался обернуть клинок как можно более толстой тряпкой и держать его так, чтобы по возможности не нажимать на лезвие даже через эту самую тряпку.

Это, конечно же, крайний случай. В повседневной жизни мы рукояти как-то не замечаем, хотя именно она соединяет клинок с нашей рукой. А точнее говоря, не замечаем, пока она удобно укладывается в руке, воспринимая это как что-то само собой разумеющееся. И только когда вдруг оказывается, что рукоять при длительной работе ножом немилосердно натирает мозоли, или жмет, или — что еще хуже — норовит вывернуться из усталой, мокрой, замерзшей, загрязненной (или все это вместе) ладони — вот тут-то мы начинаем чертыхаться почем зря и вспоминать в бога, в душу и в печенки того, кто эту самую рукоять сделал так, а не иначе. А ведь такие вещи легко предсказуемы, если припомнить старозаветное правило «зри в корень!». Нож — это все-таки не космический корабль и даже не компьютер — все видно, все на поверхности, надо только присмотреться с соответствующим пониманием. Вот и давайте зрить в этот корень вместе!

Начнем с формы рукояти. Она в наибольшей степени зависит от предполагаемого применения ножа. Например, рукоять, развитая спереди, со стороны клинка, успешно препятствует перемещению по ней ладони именно вперед, на клинок. У неопытного пользователя такая рукоять может ассоциироваться с максимальной безопасностью работы ножом. А уж пыряться таким — просто одно удовольствие! Особенно если нож снабжен развитой гардой. Может быть, именно поэтому наличие гарды так долго воспринималось (да и теперь воспринимается) как особенность ножа, однозначно квалифицирующая его как холодное оружие. Хотя в типичном холодном оружии — мечах, шпагах, саблях, кортиках на худой конец — роль гарды (эфеса, окрестья) была несколько иная. Первым и главным ее назначением было предохранять руку бойца от клинка противника, соскальзывающего вдоль собственного клинка в направлении руки при фехтовании. Вторым — роль своего рода щита, последней линии обороны, чтобы было чем парировать удар противника, если его уже поздно парировать клинком. На третьем месте можно упомянуть роль ловушки, в которую можно пробовать поймать и заблокировать в ней клинок противника, чтобы в следующий момент резким движением постараться вырвать оружие из его руки. Предохранение руки от соскальзывания вперед на клинок при колющем ударе находится в этом списке функций гарды на сорок последнем месте. Хотя, возможно, некоторые любители пыряния в это не поверят. Да это и понятно. Много раз, проверяя множество ножей по всем возможным параметрам, в том числе сильно пыряя в доску, я ловил себя на том, что чувствую себя более уверенно и более защищенным, когда между моей ладонью и клинком находится несокрушимый кусок металла или хотя бы прочной пластмассы или древесины. Ни разу еще не случилось, чтобы моя ладонь соскользнула по рукояти, и от контакта с клинком ее предохраняла именно гарда. Но подсознание берет свое, и рука невольно ослабляет удар, если гарды нет. Так что — каждому, кто собирается фехтовать ножом, пырять закованного в стальные доспехи противника или хотя бы железную бочку, я настоятельно советую обзавестись ножом с порядочной гардой.

Похожие книги

3000 практических советов для дома

Анна Евгеньевна Батурина

Эта книга – ваш надежный помощник в решении бытовых задач по обустройству и уходу за домом. Вы найдете практические советы по выбору дизайна интерьера, организации пространства, проведению уборки и ремонту. Подробно разобраны различные стили интерьера, подбор цветовых решений, а также советы по уходу за домашними растениями. Книга также содержит рекомендации по приёму гостей и организации комфортного домашнего пространства. Узнайте, как легко и быстро привести дом в порядок, создать уютную атмосферу и справиться с любыми ремонтными задачами.

1000 лучших рецептов классической кулинарии

Елена Ивановна Молоховец, Анна Макарова

В этой книге вы найдете подборку лучших рецептов классической русской кухни, отобранных из исторических кулинарных книг. Откройте для себя вкусы прошлого, восхитительные блюда, приготовленные без современных гаджетов. Рецепты из "Подарка молодым хозяйкам", "Практических основ кулинарного искусства" и других популярных книг прошлого века. Узнайте, как готовить традиционные русские блюда, от супов до жарких, используя доступные ингредиенты. Эта книга – прекрасный способ окунуться в историю и традиции русской кухни, а также насладиться изумительными вкусами.

250 вопросов по спиннингу. Справочник.

Константин Евгеньевич Кузьмин

Эта книга, основанная на материалах из "Российской Охотничьей Газеты" (2002-2004 гг.), представляет собой уникальный справочник по спиннингу. В ней собраны 250 вопросов по различным аспектам спиннинговой рыбалки, заданных опытными и начинающими рыболовами. Многие вопросы сохранены в первоначальной формулировке, что делает книгу полезной для поиска ответов на собственные вопросы. Книга структурирована и отличается от других работ автора. Она поможет разобраться в тонкостях спиннинговой техники, выбора снастей и тактики ловли хищной рыбы.

Русская печь

Геннадий Яковлевич Федотов, Владимир Арсентьевич Ситников

Русская печь – это не просто отопительное устройство, а символ русского быта и культуры. Эта книга погружает читателя в мир печного искусства, от истории и устройства до практических советов по строительству и использованию печи. Подробно описываются этапы кладки, декорирования, заготовки дров и приготовления пищи в печи. Иллюстрации помогут наглядно представить процесс. Полезно как для начинающих печников, так и для тех, кто хочет узнать больше о традициях и культуре русского дома.