
Мифы о микробах и вирусах
Описание
Микробы и вирусы окружают нас повсюду, но о них ходит множество мифов. Эта книга, написанная Андреем Сазоновым, поможет разобраться в реальных механизмах работы микромира. В ней вы найдете ответы на вопросы о роли микроорганизмов в нашей жизни, их воздействии и влиянии на здоровье человека. Автор развенчивает популярные заблуждения и предоставляет достоверную информацию, основанную на последних достижениях микробиологии. Книга адресована широкому кругу читателей, от интересующихся наукой до тех, кто хочет разобраться в своем здоровье и окружающей среде. Книга поможет вам внести ясность в мышление и разоблачить популярные заблуждения о микробах.
© Сазонов А.
© ООО «Издательство АСТ»
Зачем нужна еще одна научно-популярная книга по микробиологии? Ведь их столько уже написано…
Да – написано. И не одна, и не две, и не три. Навскидку можно два десятка насчитать.
Но…
Но некоторые книги уже устарели. Микробиология в начале нынешнего века устремилась вперед семимильными шагами, благо предпосылок для этого создалось великое множество.
Но некоторые книги так стремились стать популярными, что начисто утратили свою научную составляющую. Беллетристика – хороший и востребованный жанр, но словосочетание «научная беллетристика» выглядит, мягко говоря, парадоксальным.
Но некоторые книги так старательно и подробно знакомили читателей с наукой, что превратились в адаптированные руководства для специалистов. Специалистам адаптированные руководства не нужны – им настоящие «полновесные» тексты подавай, а неспециалисты не могут продраться через научные дебри, даже через адаптированные.
Но далеко не во всех научно-популярных книгах предмет, о котором идет речь, показан более-менее полно.
А еще есть научно-мифологические книги, в которых научные факты круто перемешаны с псевдонаучными выдумками-мифами, на первый взгляд выглядящими вполне научно и заслуживающими доверие.
Жить нужно по правде, то есть пользоваться правдивой, достоверной информацией. Так получается выгоднее, удобнее и приятнее.
Когда-то человека считали царем природы, а нынче маятник качнулся в обратную сторону и повсеместно распространилось мнение о том, что миром правят микробы… Захватили его много миллионов… нет – миллиардов!.. много миллиардов лет назад и правят, правят, правят… И нами тоже правят. И будут править вечно, потому что никто не в силах с ними справиться…
Стоп! Давайте сразу же определимся с терминами, ибо правильная терминология есть необходимое условие правильного разговора, а у нас с вами пойдет именно такой разговор о микроорганизмах.
Микроорганизмами или микробами называют живые организмы, которые невозможно увидеть невооруженным глазом, поскольку они слишком малы для этого. Греческое слово «микрос» означает «малый».
С «микроорганизмами» все ясно – это «малые организмы». Но вот откуда взялась буква «б» на конце слова «микроб» – непосвященным непонятно. А взялась она от другого греческого слова – «биос», означающего «жизнь». «Микроб» – это «маленькая жизнь». А вы, наверное, думали, что маленькая жизнь – это лето?
Кстати говоря, среди микроорганизмов есть и такие, которых можно увидеть невооруженным глазом. Например, морская жительница Тиомаргарита намибиензис, имя которой в переводе означает «Серная Жемчужина из Намибии», представляет собой шарик, достигающий в диаметре до семи десятых миллиметра. Для сравнения – диаметр севрюжьих икринок в среднем составляет один миллиметр.
Серная Жемчужина из Намибии… Вас, наверное, заинтриговало такое звучное имя, похожее на индейские имена из романов Фенимора Купера или Карла Мая?
Жемчужина – потому что круглая и «сияет».
Серная – потому что содержит микроскопические гранулы серы, преломляющие свет таким образом, что получается нечто вроде сияния.
Ну а «из Намибии» в пояснениях не нуждается – в каком регионе впервые нашли, в честь того и назвали.
Если сравнить Тиомаргариту намибиензис с сильномогучим богатырем Ильей Муромцем, то на «звание» Добрыни Никитича может претендовать другая водная обитательница – Спирохета пликатилис, напоминающая своим внешним видом спираль (потому и «спирохета», а «пликатилис» означает «складчатая»).
Спирохета пликатилис достигает в длину до полумиллиметра, но при этом не бросается в глаза так хорошо, как Серная Жемчужина из Намибии. «Толстый» светящийся шарик заметен куда лучше, чем тоненькая «пружинка».
Вот еще одно уточнение – далеко не все микроорганизмы состоят из одной клетки, встречаются среди них и многоклеточные. Вернее – условно многоклеточные. Так, например, обитающие в воде нитчатые бактерии представляют собой нити длиной до одного сантиметра, состоящие из нескольких клеток, разделенных перегородками. Это не простое скопление микроорганизмов, а скопление с «намеком» на единый организм – нити, имеют общую оболочку из вырабатываемой клетками слизи, и способны к совершению скользящих движений! О том, как бактерии договариваются друг с другом при объединении в нить и в других случаях, будет рассказано в шестой главе.
Похожие книги

9 месяцев счастья. Настольное пособие для беременных женщин
Беременность – это чудо, требующее бережного отношения. Книга Елены Петровны Березовской, врача-исследователя, поможет будущим мамам справиться со страхами и переживаниями, связанными с ожиданием малыша. В ней развенчаны мифы о бесплодии, инфекциях и других проблемах, даны ответы на вопросы о протекании беременности и ее осложнениях. Книга содержит практические советы и рекомендации, основанные на опыте автора и последних достижениях в области акушерства и перинатологии. Узнайте, как сохранить спокойствие и здоровье во время беременности, чтобы родить здорового ребенка!

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
В этой книге Ручи Гупта подробно раскрывает механизмы возникновения аллергии, непереносимости и пищевой чувствительности. Книга помогает отличить эти состояния друг от друга, определить индивидуальные пищевые реакции и получить максимальную пользу от визита к врачу. Автор делится последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, давая практические рекомендации по предотвращению нежелательных реакций дома и в поездках. Книга развеивает мифы о питании и предлагает комплексный подход к решению проблем со здоровьем, связанных с едой. Она адресована всем, кто сталкивается с пищевыми проблемами, от повышенной чувствительности до серьезных аллергических реакций, и будет полезна тем, кто хочет позаботиться о здоровье близких.

200 интимных вопросов гинекологу
Эта книга – ваш надежный помощник в понимании женского здоровья. Она не заменит врача, но предоставит ответы на вопросы, которые вы стесняетесь задать или забываете спросить на приеме у гинеколога. Книга поможет предотвратить многие проблемы и научит оказанию первой помощи в простых ситуациях. Она освещает важные аспекты женского здоровья, от гинекологических заболеваний до планирования беременности. Идеально подходит для женщин всех возрастов, стремящихся к лучшему пониманию своего организма и укреплению здоровья.

Обман в науке
Бен Голдакр, известный английский журналист, в своей книге «Обман в науке» подвергает критическому анализу множество медицинских и научных утверждений, которые часто встречаются в средствах массовой информации и популярной культуре. Книга посвящена разоблачению различных видов обмана, связанных с медицинскими исследованиями, пищевыми добавками, гомеопатией и другими аспектами современной медицины. Автор показывает, как легко ввести в заблуждение людей, не имеющих глубокого понимания научных методов и статистических данных. Голдакр подробно рассматривает, как средства массовой информации и различные группы могут использовать наукообразные утверждения для продвижения своих интересов, часто игнорируя реальные научные доказательства. Книга предоставляет читателям инструменты для критического анализа информации, связанной со здоровьем, и для понимания научных методов. Это важное чтение для всех, кто хочет разобраться в сложных вопросах науки и здравоохранения.
