
Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор
Описание
В книге Беа Джонсон, активистки движения "ноль отходов", вы найдете практические советы по организации быта без мусора. Автор делится опытом семьи из четырех человек и собаки, которые оставляют только одну банку отходов в год, экономя до 40% бюджета. Книга подробно описывает метод "Пяти О": отказ от ненужного, ограничение потребления, повторное использование, переработка и компостирование. Метод поможет вам сберечь природные ресурсы, расхламить пространство, упростить быт и освободить время для важных дел. Книга переведена на 25 языков и содержит предисловие и экспертные комментарии Ирины Козловских, сотрудницы российского отделения Greenpeace. Эта книга – ваш путеводитель к более экологичному и экономичному образу жизни.
Максу и Лео
Перевод с английского выполнили Мария Фаворская, Жанна Тимофеева по изданию: Bea Johnson. Zero Waste Home: The Ultimate Guide to Simplifying Your Life by Reducing Your Waste. – Skribner, New York, London, Toronto, Sydney, New Delhi
Автор предисловия и экспертных комментариев, списка полезных ссылок, перевод «Алфавитного указателя» – Ирина Козловских, сотрудница проекта «Ноль отходов» российского отделения Greenpeace
Credit shall be given to Scribner, a division of Simon & Schuster, Inc., as the original publisher.
Вы держите в руках книгу, которая изменила мою жизнь. Благодаря Беа Джонсон я поверила, что будущее без мусора не только возможно – оно уже наступило. И эта книга – инструкция к жизни, где люди не покупают, а значит и не выбрасывают мусор и сохраняют ресурсы планеты для будущих поколений.
Вы можете возразить, что мусорное ведро одной семьи ничего не изменит, но ведь каждый год 70 миллионов тонн бытовых отходов отправляют на свалки не чиновники, которые принимают или не принимают законы, и не производители, готовые все упаковать в пластик, а мы с вами: обычные люди, которые ходят за покупками в магазин.
Поэтому любое, даже маленькое, действие в долгосрочной перспективе будет иметь огромный эффект. Если вы откажетесь от одноразовых пластиковых пакетов, с годами тысячи из них не окажутся на свалке, и, поверьте, природа скажет вам спасибо. Если вы обратитесь к ретейлерам с требованием сократить количество одноразовых вещей и упаковки на полках магазинов, они могут не прислушаться к мнению одного покупателя, но когда таких обращений будут тысячи, не смогут их игнорировать.
Чтобы остановить потоки мусора, нужны изменения на всех уровнях. Поэтому в российском отделении Greenpeace мы работаем с ретейлерами, побуждаем их брать на себя экологические обязательства и минимизировать пластиковую упаковку, мы создали и поддерживаем всероссийскую карту пунктов приема вторсырья recyclemap.ru, объединяем сообщества, занимаемся просвещением и ведем переговоры с властями. Мы добились отмены бесконтрольной раздачи бесплатных пакетов крупнейшими супермаркетами России. А за год производство полиэтилена в общем снизилось на 7,8 процента, что равнозначно 142 тысячам тонн пластика, не попавшего на мусорные свалки.
Greenpeace существует только благодаря поддержке частных сторонников, поэтому без вас нам не справиться.
Желаю вам набраться смелости и проложить свой путь к нулю отходов. Я помню, как поначалу было страшно отказываться от привычных одноразовых вещей и начинать, например, компостировать пищевые отходы, но я также помню, какую эйфорию испытала, когда поняла, что мусорное ведро мне больше не нужно.
Я искренне рада, что у вас все впереди. Мы можем начинать с себя, можем влиять на законы, производителей и ретейлеров и вместе добиваться перемен. Потому что будущее без мусора – единственно возможное.
Отдельное спасибо команде переводчиков: благодаря их увлеченной работе книга передает дерзкий и уверенный настрой Беа Джонсон. Весной 2018 года Беа приезжала с лекциями в Минск, Москву и Петербург и собирала полные залы слушателей. Книга искрит энергией не меньше, чем сама Беа. Приятного и вдохновляющего чтения!
Ирина Козловских, сотрудница проекта «Ноль отходов» российского отделения Greenpeace, активистка движения Zero Waste
Недавно все было совсем иначе: я была хозяйкой дома площадью три тысячи квадратных футов, двух машин, четырех столов и двадцати шести стульев. За неделю мы собирали полный мусорный бак в шестьдесят четыре галлона.
Сегодня вещей у меня куда меньше, но чувствую я себя богаче. И мне не нужно больше выносить мусор!
Все изменилось несколько лет назад. Нет, мой большой дом не сгорел, а я не ушла в буддистский монастырь.
Вот моя история.
Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
В этой книге вы найдете подборку лучших рецептов классической русской кухни, отобранных из исторических кулинарных книг. Откройте для себя вкусы прошлого, восхитительные блюда, приготовленные без современных гаджетов. Рецепты из "Подарка молодым хозяйкам", "Практических основ кулинарного искусства" и других популярных книг прошлого века. Узнайте, как готовить традиционные русские блюда, от супов до жарких, используя доступные ингредиенты. Эта книга – прекрасный способ окунуться в историю и традиции русской кухни, а также насладиться изумительными вкусами.

Химчистка на вашей кухне. Все для идеальной чистоты дома. Моем, чистим, полируем своими руками
Хозяюшки, мечтающие о сияющем чистоте доме, найдут в этой книге множество практичных советов. Узнайте, как эффективно очищать ковролин, линолеум, паркет, навесные потолки и многое другое, не прибегая к дорогим химчисткам и агрессивной бытовой химии. Книга полна рецептов, основанных на натуральных продуктах, доступных на каждой кухне. Вы научитесь удалять пятна с одежды, ухаживать за мебелью, обувью и даже готовить натуральное мыло. Пошаговые инструкции и советы помогут вам поддерживать идеальный порядок в доме без лишних затрат и вреда для здоровья.

Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор
В книге Беа Джонсон, активистки движения "ноль отходов", подробно описан опыт семьи из четырех человек и собаки, которые оставляют только одну банку отходов в год, экономя до 40% бюджета. Автор делится практичными советами, как организовать быт, следуя правилу пяти "О": отказ от ненужного, ограничение необходимого, повторное использование, переработка и компостирование. Книга поможет вам сберечь природные ресурсы, расхламить пространство и освободить время для важных дел. Перевод на 25 языков, включая русский, с предисловием и экспертными комментариями Ирины Козловских от Greenpeace. Эта книга – руководство к жизни, где люди не покупают, а значит и не выбрасывают мусор, сохраняя ресурсы планеты.

Zero Waste Challenge. 155 шагов к осознанной жизни
Хотите помочь планете и снизить свой экологический след? Книга "Zero Waste Challenge" предлагает 155 практических шагов для перехода к осознанному потреблению. Автор, экоблогер Яна Потрекий, делится простыми и действенными советами по снижению отходов во всех сферах жизни: от одежды и еды до путешествий и гигиены. Книга написана в формате PDF A4 и содержит практические рекомендации, которые помогут вам жить экологично и радостно. Идеально подходит для тех, кто хочет сделать свой образ жизни более устойчивым и ответственным.
