Томас Кэмпбелл - автор

Эта книга раскрывает правду о влиянии питания на здоровье, основываясь на самом масштабном исследовании в истории науки. Исследование, начатое по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, изучало связь между потреблением продуктов животного происхождения и хроническими болезнями, анализируя данные смертности от рака в 65 округах Китая. Автор, доктор Колин Кэмпбелл, профессор биохимии, в результате многолетних исследований пересмотрел свои взгляды на питание, и его открытия изменят ваше понимание здорового образа жизни. Книга показывает, как продукты, которые мы считаем полезными, могут быть причиной рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Ключевой вывод: белки в питании могут стимулировать или прекратить развитие рака, регулируя уровень их потребления. Эта книга станет вашим путеводителем к осознанному выбору продуктов, способствующих здоровью.

Врач Томас Кэмпбелл, исполнительный директор Центра пищевых исследований им. Колина Кэмпбелла, предлагает пошаговый двухнедельный план перехода на полезное питание, основанный на принципах цельной растительной диеты. Книга содержит рецепты и научные комментарии, помогающие изменить рацион и образ жизни. Автор подробно рассматривает вопросы оптимального питания, составления меню и списка покупок. Книга, основанная на принципах книги «Китайское исследование», поможет вам улучшить здоровье и насладиться новыми полезными привычками. На русском языке публикуется впервые.

Переработанное и дополненное издание "Китайского исследования" предлагает новые ответы на критические замечания, обновленные научные данные о влиянии растительной и животной пищи на организм. Автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит сторонников и раскрывает скрытую информацию о влиянии пищи на профессионалов и общественность. Книга, изменившая жизни миллионов, теперь доступна на русском языке.

Врач Томас Кэмпбелл, исполнительный директор Центра пищевых исследований им. Колина Кэмпбелла, предлагает двухнедельный план перехода на цельную растительную диету. Книга основана на принципах "Китайского исследования" и содержит рецепты, научные пояснения и практические советы для изменения рациона и образа жизни. Автор рассматривает вопросы оптимального питания, составления меню и списка покупок, предоставляя читателям необходимые навыки для улучшения здоровья. Книга, впервые на русском языке, поможет вам наслаждаться новыми привычками, здоровьем и отличной физической формой. Она не является медицинским изданием и не заменяет консультации врача.

Переработанное издание "Китайского исследования" углубляет связь между болезнями и пищевыми привычками. Автор отвечает на критику, предоставляет новые научные данные о влиянии растительной и животной пищи на организм. Книга объясняет трудности принятия цельной растительной диеты и раскрывает причины скрытой информации о влиянии пищи на здоровье. Узнайте, как улучшить здоровье с помощью правильного питания!

Эта книга раскрывает правду о влиянии питания на здоровье, основываясь на самом масштабном исследовании в истории науки. Исследование, начатое по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, прослеживает связь между потреблением продуктов животного происхождения и хроническими заболеваниями, такими как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Автор, доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший специалист по биохимии, в результате многолетних исследований пришел к выводам, которые перевернули его, а затем и миллионы других взгляды на питание. Книга показывает, как продукты, которые мы считаем полезными, могут на самом деле способствовать развитию серьезных заболеваний. Ключевой вывод: белки в питании оказывают значительное влияние на развитие рака, и его можно контролировать с помощью изменения потребления этих белков.