Йерба мате, парагвайский чай, известен в Латинской Америке и на Ближнем Востоке уже 9000 лет! Эта книга – единственное полное руководство на русском языке, раскрывающее все секреты мате. Вы узнаете об истории напитка, его пользе, способах приготовления и культуре потребления. Погрузитесь в мир индейцев гуарани, кечуа и монахов-иезуитов, познакомьтесь с великими поклонниками мате – парагвайским команданте Беляевым и Че Геварой. Книга прослеживает историю появления мате в России и секреты его производства. Узнайте, как правильно пить мате и в чем его польза для здоровья. Почувствуйте неповторимый вкус и аутентичную культуру этого удивительного напитка.
Yerba Mate: Мате. Матэ. Мати
Аугусто Колина, Антон Шиханов
Йерба мате, парагвайский чай, известен в Латинской Америке и на Ближнем Востоке уже 9000 лет! Эта книга – единственное полное руководство на русском языке, раскрывающее все секреты мате. Вы узнаете об истории напитка, его пользе, способах приготовления и культуре потребления. Погрузитесь в мир индейцев гуарани, кечуа и монахов-иезуитов, познакомьтесь с великими поклонниками мате – парагвайским команданте Беляевым и Че Геварой. Книга прослеживает историю появления мате в России и секреты его производства. Узнайте, как правильно пить мате и в чем его польза для здоровья. Почувствуйте неповторимый вкус и аутентичную культуру этого удивительного напитка.
Читать
