Александр Михайлович Уголев - автор

Эта книга исследует фундаментальные и прикладные аспекты питания и ассимиляции пищи с точки зрения новой междисциплинарной науки – трофологии. В ней сформулированы основные постулаты теории адекватного питания, включающей в себя классическую теорию сбалансированного питания. Книга рассматривает потоки из желудочно-кишечного тракта, эндоэкологию, роль кишечной гормональной системы, а также происхождение жизни и трофические цепи в свете трофологии. Автор показывает, как трофологический подход важен для понимания ассимиляции пищи на всех уровнях организации живых систем. Книга адресована подготовленным читателям, интересующимся биологией, технологиями, гуманитарными науками, экологией, медициной и проблемами питания и пищеварения.

Книга Александра Михайловича Уголева посвящена концепции естественных технологий в живых системах. Автор, опираясь на эволюционную теорию и достижения естественных наук, показывает, как закономерности живых систем сопоставимы с принципами производственных технологий. Книга прослеживает эволюцию и происхождение ключевых процессов в живых организмах, раскрывая общие закономерности, применимые к биологии в целом, медицине, экологии и питанию. Работа рассматривает живые системы на различных уровнях организации – от организменного до субклеточного, представляя биосферу как технологический процесс в планетарном масштабе. Книга доступна широкому кругу читателей, сочетая научную строгость с ясностью изложения. Исследование основано на многочисленных доказательствах, представленных в предыдущих работах автора, и дополнено новыми библиографическими источниками.

Книга Александра Михайловича Уголева посвящена фундаментальным и прикладным аспектам питания и ассимиляции пищи. В ней сформулированы основные постулаты теории адекватного питания, включающей классическую теорию сбалансированного питания. Рассмотрены потоки, поступающие из желудочно-кишечного тракта, эндоэкология, роль кишечной гормональной системы, специфическое динамическое действие пищи. Книга также затрагивает происхождение жизни, возникновение клеток и трофических цепей с точки зрения трофологии. Теория адекватного питания показана как плодотворный подход к пониманию ассимиляции пищевых веществ на всех уровнях организации живых систем, и для биологии в целом, и для медицины. Книга адресована подготовленным читателям, интересующимся биологией, технологиями, гуманитарными, экологическими и медицинскими аспектами питания и пищеварения. (Библиография, иллюстрации, таблицы).

Книга Александра Михайловича Уголева посвящена концепции естественных технологий живых систем. Работа анализирует процессы в живых системах, их эволюцию и происхождение, демонстрируя взаимосвязь естественных наук и технологий. Автор исследует закономерности, общие для естественных технологий и производственных процессов, подчеркивая их важность для понимания биологии в целом. Книга рассматривает живые системы на различных уровнях организации, от организменного до субклеточного, и биосферу как технологический процесс в планетарном масштабе. Работа основана на глубоком анализе эволюции и функциональности живых систем, с использованием обширной библиографической базы. Книга адресована ученым, исследователям, специалистам в области медицины, экологии и смежных наук, а также всем интересующимся биологией и ее взаимосвязью с технологиями.